Konkrete Antworten auf die Probleme, an denen Gemüsegärtner am häufigsten scheitern – ehrlich, sachlich, ohne Beschwichtigung.
Die Übersicht für jedes Gemüse – Vorziehen, Aussaat, Ernte – plus drei Faustregeln fürs Gartenjahr.
Die Nachbarn-Tabelle plus die vier echten Gründe, warum Mischkultur funktioniert – und was nur Aberglaube ist.
Warum gedüngte Pflanzen trotzdem hungern, welcher pH-Wert für welches Gemüse stimmt und wie du ihn korrigierst.
Von Braunfäule bis pH-Wert: jedes Symptom, seine Ursache und die passende Sofortmaßnahme.
Schneckenkorn, Nematoden, Kragen – und warum Eierschalen, Kaffeesatz und Kupferband enttäuschen.
Tropfschlauch, smarte Systeme, Olla-Tontöpfe, Flaschenaufsätze und der Nachbar – ehrlich verglichen.
Die vier Schichten, warum sie funktionieren, wie viel Erde du wirklich brauchst und warum es jedes Jahr sackt.
Starkzehrer, Mittelzehrer, Schwachzehrer und Gründüngung im Wechsel – damit der Boden nicht müde wird.
Das Verhältnis von Grün zu Braun, die Ja-Nein-Liste und der Fertig-Test – ohne Gestank, ohne jahrelanges Warten.
Feldsalat, Spinat, Winterzwiebeln, Knoblauch – was ab August noch ins Beet kommt und bis wann es Sinn ergibt.
Welche Pflanze zu welchem Beet passt, warum Senf nicht überall hingehört und wie du im Frühjahr flach einarbeitest.
Warum Umgraben schadet, welche Reste nicht auf den Kompost gehören und womit du den Boden bedeckst.
Die Lagertabelle für neun Kulturen, was vor dem Einlagern zu tun ist und warum Äpfel in einen anderen Raum gehören.
Die Abstandstabelle für 21 Kulturen, warum zu eng gesät teuer wird und wie richtig vereinzelt wird.
Blatt geht, Frucht nicht: was mit drei bis fünf Sonnenstunden zurechtkommt – und warum Baumschatten schwerer wiegt.